tilausravintola Juomuskota

Ollilan Lomamajat


Sossonniementie 216, Kuusamo

puh. 040 565 6598 (avoinna tilauksesta)

www.ollilanlomamajat.fi



Paikallisia herkkuja ja raaka-aineita

Herkulliset antimet Ravintola Juomuskodassa paikallisista raaka-aineista perinteitä kunnioittaen. Jo monia sukupolvia vanha kalastajaperinteemme takaa sen, että tuore kala, monissa aidoissa muodoissa, on keittiömme vahvuus ja erikoisuus! 


Monet aikoinaan kotikylämme asuttamiseen vaikuttaneet seikat antavat yhä makunsa keittiöömme; komeat jäkäläkankaat kasvattavat hyvän sienisadon vuosittain ja se taas takaa poronpaistien mehevyyden, viereiset järvialueet takaavat jokapäiväisen tuoreen kalan lisäksi myös riittävästi lämpöä ja kosteutta kypsyttämään maittavan ja runsaan marja- ja kasvissadon. Jo monia sukupolvia vanha kalastajaperinteemme takaa sen, että tuore kala, monissa aidoissa muodoissa, on keittiömme vahvuus ja erikoisuus!
 

Kaikille menuillemme olemme löytäneet ja valikoineet sopivat viinit täydentämään makunautintoja.
 

Lue lisää ja katso video ravintolasta täällä...


Marjo